Bourgogne, secrets vignerons

Bourgogne, secrets vignerons





Exaltez tous vos sens durant un voyage organisé consacré à l'œnologie ! Verre en main, apprenez à regarder, sentir, goûter, partager vos sensations et approfondir vos connaissances des vins de Bourgogne au cours de ce voyage organisé. Notre signature œnologie : 1. Une visite du terroir du vignoble, de ses chais ainsi que la dégustation de ses crus en cave, 2. Une rencontre avec le producteur, 3. Un guide accompagnateur œnologue et 4. Découverte d’un patrimoine historique.

3 jours / 105 km

Dates
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

Jour 1 - Beaune (25 km)
Pour le premier jour de ce week-end œnologique prenez un déjeuner à Beaune. A bord d’un petit train, la capitale des vins de Bourgogne se dévoilera à travers ses plus beaux monuments, ses caves prestigieuses où résident des trésors à déguster et ses vignes aux crus célèbres. Flânerie libre dans la ville cerclée comme un fût par ses remparts Dîner. Logement.

Jour 2 - Secrets Vignerons (50 km)
En compagnie de votre œnologue, balade à travers le vignoble bourguignon pour tout savoir sur ses grands crus: appellation, classification, terroir, biodynamie… il vous expliquera tout et vous apprendra lors d’arrêts dégustations à « tenir en bouche » pour découvrir les arômes qui se cachent derrière ces somptueuses couleurs. Déjeuner terroir en cours de visite. Dîner. Logement.

Jour 3 - La Crème des Fruits Rouges (30 km)
Sur la route des vins, arrêt dans une fruitière à la découverte d’une petite baie noire : le cassis ! Confitures mijotant dans les marmites en cuivre, fabrication de la crème de cassis… vous dégusterez des instants savoureux. Déjeuner terroir pour clôturer ce week-end découverte.

Détail des Prestations

  • PC en hôtel 2* région Dijon-Beaune
  • Petit train à Beaune (45 mn)
  • Guide œnologue le J2
  • Visites de caves avec dégustations et initiations
  • Visite d’une fruitière avec dégustation (1h30)

Réservations
Contactez votre consultant de chez Voyages Culturels Vip pour plus d'informations: info@voyagesculturelsvip.ca


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